Tamari Strong Vrac

Pourquoi choisir ce produit ?

Ce tamari strong séduit par son goût puissant et sa richesse aromatique. Issue d’une fermentation longue, cette sauce japonaise révèle une belle intensité umami qui rehausse instantanément soupes, nouilles, marinades, sushis et plats mijotés. Son profil sans gluten en fait aussi un condiment de choix pour remplacer le sel avec plus de caractère.

Conseils de préparation

Utilisez-le en petites touches pour assaisonner vos plats en fin de cuisson, en base de sauce ou comme sauce de trempage pour les sushis. Il peut aussi remplacer le sel dans vos recettes du quotidien et apporter une profondeur savoureuse aux plats chauds comme froids.

Les + du produit

• Origine : Japon
• Atout nutrition : Condiment fermenté sans gluten, riche en saveurs umami
• Engagement : Fabrication artisanale selon des méthodes traditionnelles