Tamari 50 cl

8,10 €

50 cl · 16,20 € le litre

Best-seller
Vegan
Nutri-Score E
Riche en umami
64 kcal pour 100 g

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Ingrédients

Eau, fèves de soja* 22%, sel, alcool*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Allergènes : soja.

Nutrition

64 kcal, 10 g de protéines et 1 g de fibres pour 100 g. Tableau complet

Bon à savoir

Best-seller, Vegan, Nutri-Score E, Riche en umami, 64 kcal pour 100 g.

Le mot du magasin

Une touche salée au goût profond

Le tamari Danival est une sauce à base d’eau, de fèves de soja issues de l’agriculture biologique, de sel et d’alcool issu de l’agriculture biologique. Sa saveur intense apporte de la profondeur aux plats du quotidien. Quelques gouttes suffisent pour relever un bouillon, une poêlée de légumes ou une vinaigrette.

À utiliser au fil de vos recettes

Versez-le avec mesure dans une marinade, une sauce ou en fin de cuisson. Il accompagne aussi les nouilles, le riz, le tofu, les champignons et les légumes rôtis. Son goût franc se marie bien avec le gingembre, l’ail, le sésame ou une pointe de citron.

Composition et repères

Ingrédients : eau, fèves de soja 22 %, sel, alcool.
Allergène : soja.
Pour 100 ml : 64 kcal, 10 g de protéines et 13,2 g de sel.

Son niveau de sel est élevé : utilisez-la comme un assaisonnement et ajustez le reste du salage de votre recette.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 64 kcal · 268 kJ
Matières grasses: 0 g
dont acides gras saturés: 0 g
Glucides: 5,4 g
dont sucres: 0,5 g
Fibres alimentaires: 1 g
Protéines: 10 g
Sel: 13,2 g

Questions fréquentes

Comment utiliser le tamari ?

Ajoutez-en quelques gouttes dans une marinade, une sauce, un bouillon ou en fin de cuisson.

Quels allergènes contient-il ?

Ce produit contient du soja.

Faut-il ajouter du sel à la recette ?

Goûtez avant de saler : le tamari contient 13,2 g de sel pour 100 ml.

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