Tamari 25% Sel en Moins 250ml

Pourquoi choisir ce produit ?

Le Tamari 25% sel en moins de Lima est une sauce soja japonaise fermentée au goût riche, profond et très umami. Sa recette artisanale, élaborée au Japon dans des fûts en bois de cèdre, lui confère une belle intensité aromatique tout en offrant 25 % de sel en moins. Sans gluten, elle accompagne parfaitement une cuisine du quotidien plus savoureuse et maîtrisée.

Conseils de préparation

Utilisez-la pour assaisonner ragoûts, vinaigrettes, marinades, sautés, soupes, pâtes et bouillons. Son goût concentré résiste très bien à la chaleur : ajoutez-la en cuisson ou en finition selon l’intensité recherchée.

Les + du produit

• Atout nutrition : 25 % de sel en moins, sans gluten, source de protéines
• Engagement : Recette bio, fermentation traditionnelle, fabrication artisanale au Japon