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Epicerie Salée
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Le Tamari Lima 25% less salt est une sauce soja fermentée d’inspiration japonaise, pensée pour apporter une saveur umami riche et profonde avec moins de sel. Naturellement sans gluten, elle séduit par son goût concentré, sa fermentation traditionnelle et sa belle polyvalence en cuisine. C’est un excellent choix pour relever les plats du quotidien tout en privilégiant une recette bio et authentique.
Utilisez-la en assaisonnement de ragoûts, soupes, bouillons, marinades, sautés, pâtes ou vinaigrettes. Ajoutez-la en début ou en fin de cuisson : son goût résiste très bien à la chaleur et rehausse les saveurs sans les saturer.
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