Shoyu 1 L

12,50 €

1 L · 12,50 € le litre

Nutri-Score E
Sans matières grasses
62 kcal pour 100 g

Livrable à domicile ou en point relais2,95 € en point relais (offert dès 49 € d’achat), 5,95 € à domicile. Ou retrait gratuit en magasin.

Ingrédients

Eau, fèves de soja* 23%, blé* 20%, sel. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Allergènes : soja, gluten.

Nutrition

62 kcal et 9,5 g de protéines pour 100 g. Tableau complet

Bon à savoir

Nutri-Score E, Sans matières grasses, 62 kcal pour 100 g.

Le mot du magasin

Une sauce shoyu pour relever vos recettes

Le shoyu Danival apporte une note salée et profonde à la cuisine de tous les jours. Quelques gouttes suffisent pour assaisonner un bol de riz, des légumes sautés, une soupe ou une vinaigrette. Sa texture fluide se mélange facilement aux préparations froides comme chaudes.

À utiliser selon vos envies

Ajoutez-le en fin de cuisson pour ajuster l’assaisonnement, ou utilisez-le dans une marinade avant la cuisson. Il accompagne aussi les nouilles, le tofu, les céréales, les légumes croquants et les sauces maison. Son goût se marie particulièrement bien avec le gingembre, l’ail, le sésame ou le citron.

Composition et repères

Ingrédients : eau, fèves de soja issues de l’agriculture biologique (23 %), blé issu de l’agriculture biologique (20 %), sel.
Allergènes : soja et gluten.
Pour 100 ml : 62 kcal et 9,5 g de protéines.
À doser avec mesure : 13,5 g de sel pour 100 ml.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 62 kcal · 259 kJ
Matières grasses: 0 g
dont acides gras saturés: 0 g
Glucides: 6 g
dont sucres: 3 g
Fibres alimentaires: 0 g
Protéines: 9,5 g
Sel: 13,5 g

Questions fréquentes

Comment utiliser ce shoyu ?

Utilisez-le pour assaisonner vos plats, dans une vinaigrette, une sauce ou une marinade.

Contient-il du gluten ?

Oui. Il contient du blé et du soja.

Peut-on l’ajouter en fin de cuisson ?

Oui, ajoutez-en progressivement en fin de cuisson pour ajuster l’assaisonnement.

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