Shoyu Sucre 250ml Danival

Pourquoi choisir ce produit ?

Le Shoyu bio Danival est une sauce soja fermentée selon la tradition japonaise, avec une saveur salée, ronde et intense qui apporte immédiatement du relief aux plats. Sa fermentation de 6 mois lui donne un profil aromatique authentique, parfait pour assaisonner riz, salades, crudités, céréales ou marinades. C’est un condiment pratique pour remplacer une partie du sel tout en enrichissant vos préparations d’une note umami caractéristique.

Conseils de préparation

Utilisez-le en fin de cuisson ou à table, quelques gouttes suffisent pour relever un wok, une vinaigrette, des légumes sautés, des poissons ou des viandes avant grillade. Il accompagne aussi très bien le riz blanc et les plats d’inspiration japonaise.

Les + du produit

• Atout nutrition : condiment fermenté à doser en petite quantité
• Engagement : certifié bio, fermentation traditionnelle 6 mois