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Sauce Ponzu bio Danival | Yuzu & soja | Biomonde Lavaur Aller au contenu
Sauce Ponzu 250ml Danival
53 Kcal 222 kJ
RichesseRiche en umami
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie53 kcal / 222 kJ
Matières grasses0,5 g
dont acides gras saturés0,1 g
Glucides10 g
dont sucres6,6 g
Fibres alimentaires0,5 g
Protéines3,0 g
Sel6,2 g

Sauce Ponzu 250ml Danival

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4,40 
250 ml · 17,60 €/L
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Vegan
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Description
Idées Recette
Ingrédients
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Pourquoi choisir ce produit ?

La Sauce Ponzu Danival séduit par son équilibre entre la rondeur de la sauce soja et la vivacité du yuzu. Sa fermentation naturelle de 6 mois minimum lui apporte une belle profondeur aromatique, tandis que sa saveur acidulée et rafraîchissante sublime instantanément vos plats. C’est l’assaisonnement idéal pour apporter une touche japonaise authentique, gourmande et élégante à votre cuisine.

Conseils de préparation

Bien secouer avant utilisation. Utilisez-la pour mariner poissons et viandes avant grillade, ou pour assaisonner salades, crudités, céréales, vinaigrettes, nouilles et sushis. Quelques gouttes suffisent pour relever un plat avec une note citronnée et umami très équilibrée.

Les + du produit

  • Origine : recette traditionnelle japonaise
  • Atout nutrition : Faible en matières grasses
  • Engagement : Certifié agriculture biologique
Ingrédients Eau, sauce soja* 35% (eau, fève de soja* 8%, blé*, sel), sucre de canne, jus de yuzu* 3,6%, sel, shiitake* en poudre
Allergènes :
soja gluten

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