Tartare Algues à l'Espagnole100Gr Bord à Bord

Ce tartare d’algues à l’espagnole est une préparation fraîche à tartiner, au goût végétal et légèrement relevé. Il associe des algues marines à du poivron grillé, des huiles végétales et des aromates pour une recette pensée pour l’apéritif et les usages culinaires simples.

Le format 100 g convient bien à une consommation ponctuelle, en tartine, avec des crudités ou en accompagnement. C’est un produit réfrigéré, à conserver entre 0 °C et +4 °C.

Bienfaits nutritionnels

Ce tartare apporte surtout du goût et de la variété à l’assiette. Sa recette contient des algues, des légumes et des huiles végétales, avec une teneur modérée en sel et une part intéressante de fibres pour un tartinable frais.

• Recette 100 % végétale
• Source de fibres
• Profil aromatique marqué par le poivron grillé et les algues

Conseils d’utilisation

À servir frais, sur du pain, des crackers, des blinis ou avec des crudités. Il peut aussi s’utiliser en petite touche dans une assiette composée ou pour relever un plat froid.

Origine

Les algues sont indiquées comme originaires de Bretagne. Le produit est certifié bio et fabriqué sous marque Bord à bord.

Questions fréquentes

Ce tartare est-il végétal?

Oui, la recette est 100 % végétale.

Comment le conserver?

Il se conserve au froid positif, entre 0 °C et +4 °C. Après ouverture, la fiche fournisseur indique une conservation de 3 semaines au réfrigérateur.

Peut-il contenir des allergènes?

Les allergènes déclarés sont non applicables, mais des traces de soja, sésame, moutarde, fruits à coque, crustacé, poisson et mollusque sont possibles.