Fromage Blanc de Brebis 400g la Bergerie

Ce fromage blanc de brebis La Bergerie est un produit frais nature, au lait de brebis biologique, proposé en pot de 400 g. Sa texture est épaisse, lisse et onctueuse, avec un goût doux et légèrement acidulé. Il se consomme très frais, seul ou en cuisine, selon l’usage recherché.

Le lait de brebis apporte naturellement une matière grasse plus présente qu’un fromage blanc de vache classique, ce qui donne une sensation plus ronde en bouche. Le produit est aussi annoncé comme source de calcium, riche en protéines animales et pauvre en sel. Son format familial convient bien à un usage quotidien au petit-déjeuner, en collation ou en dessert.

Fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé et de ferments lactiques sélectionnés, il est transformé en Lozère. Le produit est certifié biologique et présente un Nutri-Score B.

Bienfaits nutritionnels

• Apporte des protéines animales.
• Source de calcium.
• Texture naturellement rassasiante.
• Goût doux, facile à associer avec des fruits, des graines ou du miel.

Conseils d’utilisation

À conserver entre +2 °C et +6 °C. Il se déguste très frais. Ce fromage blanc peut se consommer nature, avec des fruits, ou servir de base à une préparation salée ou sucrée.

Origine

Le lait de brebis est d’origine France. Le produit est transformé en Lozère. Le format est de 400 g.

Questions fréquentes

Ce fromage blanc est-il nature?

Oui, il s’agit d’un fromage blanc nature au lait de brebis. Aucun arôme ni ingrédient sucrant n’apparaît dans la composition fournie.

Comment le conserver?

Il doit être conservé au réfrigérateur entre +2 °C et +6 °C. Il est indiqué de le consommer jusqu’à la date figurant sur l’opercule.

Ce produit est-il bio?

Oui, la fiche fournie mentionne une certification biologique. Le lait utilisé est issu de l’agriculture biologique.

Peut-on l’utiliser en cuisine?

Oui, sa texture onctueuse permet de l’utiliser en dessert, en sauce ou en base de préparation. Son goût doux s’intègre facilement à des recettes simples.