Yaourt Brebis Nature 400g Tradi-Bergere

Ce yaourt nature au lait de brebis Tradi-Bergère mise sur une composition simple: du lait entier de brebis pasteurisé et des ferments lactiques. Le format 400 g convient bien à une consommation familiale ou à plusieurs portions sur la semaine.

Sa recette bio et sa matière première de brebis lui donnent un profil plus rond qu’un yaourt au lait de vache, avec une texture naturellement crémeuse. C’est un produit frais à conserver au réfrigérateur.

Bienfaits nutritionnels

Pour 100 g, ce yaourt apporte 101 kcal, 7,4 g de matières grasses et 5,1 g de protéines. Il contient aussi 3,4 g de glucides, dont 2,9 g de sucres, ce qui en fait un produit simple et relativement rassasiant.

Le lait de brebis est naturellement plus riche que le lait de vache, ce qui explique une texture plus dense et un goût plus marqué. La présence de ferments lactiques correspond à la fermentation classique du yaourt.

Conseils d’utilisation

À consommer frais, seul ou avec des fruits, des céréales ou un peu de miel. Après ouverture, il doit rester au réfrigérateur et être consommé rapidement.

Origine

Produit fabriqué en France. La fiche technique mentionne une fabrication artisanale dans le respect du cahier des charges de l’agriculture biologique.

Questions fréquentes

Ce yaourt contient-il du gluten?

Non, aucun ingrédient contenant du gluten n’est indiqué dans la composition.

Est-il bio?

Oui, le produit est présenté comme issu de l’agriculture biologique et certifié par Bureau Veritas FR BIO-10.

Comment le conserver?

Entre 2 et 6 °C. La fiche indique une durée de conservation de 30 jours à partir du jour de conditionnement.