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Ce yaourt Tradi Bergère associe du lait entier de brebis pasteurisé, du sucre de canne et un extrait de vanille Bourbon de Madagascar. Il s’agit d’un yaourt bio fabriqué de manière artisanale, avec une origine du lait indiquée en France, en Aveyron et en Lozère.
Le lait de brebis apporte naturellement une texture plus ronde qu’un yaourt au lait de vache. La recette reste simple, avec une liste d’ingrédients courte et un parfum vanillé net, sans ajout d’ingrédients superflus.
Ce yaourt apporte des protéines et du calcium, avec une teneur modérée en matières grasses. Sa recette au lait de brebis lui donne une texture plus dense et un goût plus doux en bouche.
Les valeurs nutritionnelles annoncées pour 100 g sont: 110 kcal, 6,0 g de lipides, 9,2 g de glucides, 4,9 g de protéines et 119,8 mg de sel.
À consommer bien frais, seul ou avec des fruits, des graines ou un muesli. Son format 400 g se prête à plusieurs portions.
Le lait de brebis est indiqué comme provenant de France, avec une origine précisée en Aveyron et en Lozère. Le produit est certifié bio.
Oui, l’ingrédient principal est le lait entier de brebis pasteurisé.
Oui, la fiche fournisseur mentionne une certification biologique.
Il est sucré et parfumé à la vanille Bourbon de Madagascar.
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