Dulse 120 g

4,55 €

120 g · 37,92 € le kg

Frigo
Vegan
Riche en fibres
24 kcal pour 100 g
Fabriqué en France

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Ingrédients

Dulse* (Palmaria palmata), sel de mer. *Issue de l’agriculture biologique. Allergènes : Crustacés, coquillages.

Nutrition

24 kcal, 2,1 g de protéines et 4,5 g de fibres pour 100 g. Tableau complet

Bon à savoir

Frigo, Vegan, Riche en fibres, 24 kcal pour 100 g, Fabriqué en France.

Le mot du magasin

Une algue bretonne à cuisiner

Cette dulse Bord à Bord est composée de Palmaria palmata, une algue récoltée en Bretagne, associée à du sel de mer. Sa saveur iodée donne du relief aux préparations simples et aux recettes inspirées du bord de mer. Le produit est fabriqué en France.

Des idées pour la savourer

Émincez-la finement et ajoutez-la à une salade, une sauce froide ou une garniture de légumes. Elle peut aussi relever une omelette, un plat de pommes de terre ou une préparation de céréales. Goûtez-la avant d’assaisonner votre recette, car elle contient du sel de mer.

Composition et allergènes

Ingrédients : dulse issue de l’agriculture biologique, sel de mer.
Allergènes déclarés : crustacés et coquillages.
Pour 100 g : 24 kcal, 4,5 g de fibres et 1,3 g de sel.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 24 kcal · 100 kJ
Matières grasses: 0,5 g
dont acides gras saturés: 0,1 g
Glucides: 1,3 g
dont sucres: 0,5 g
Fibres alimentaires: 4,5 g
Protéines: 2,1 g
Sel: 1,3 g

Questions fréquentes

Comment utiliser la dulse ?

Émincez-la et ajoutez-la à des salades, sauces, légumes, omelettes ou plats de céréales.

La dulse contient-elle du sel ?

Oui. Elle contient du sel de mer ; goûtez le plat avant de l’assaisonner davantage.

Quels allergènes sont déclarés ?

Les allergènes déclarés sont les crustacés et les coquillages.

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