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Ce caillé au lait de brebis Grandeur Nature est un dessert lacté bio en format 2 x 125 g. Sa recette va à l’essentiel avec du lait de brebis et du sucre, pour une texture douce et une saveur plus ronde que celle d’un dessert au lait de vache. C’est un produit frais, à consommer bien réfrigéré.
Avec son apport en protéines et sa teneur modérée en sel, il s’intègre facilement dans une collation ou un dessert du quotidien. Le lait de brebis apporte aussi une base naturellement plus riche et plus onctueuse, appréciée pour son goût franc et sa texture crémeuse.
Le format individuel permet une consommation pratique, à la maison comme en déplacement. Comme il s’agit d’un produit laitier sucré, il reste surtout intéressant pour le plaisir et la simplicité de la recette.
Ce dessert apporte de l’énergie, des glucides et des protéines. Sa recette courte limite la complexité des ingrédients, ce qui en fait un produit lisible et facile à intégrer dans une alimentation variée.
À déguster frais, en dessert ou au goûter. Le produit se conserve entre 0 °C et +6 °C et doit rester au réfrigérateur jusqu’à consommation.
Le site de fabrication indiqué est en France, à Saint-Médard-d’Eyrans. Le produit est certifié bio par Ecocert et relève d’une origine géographique UE des 15.
Non, il s’agit d’un caillé au lait de brebis. La texture et le procédé sont proches d’un dessert lacté, mais la dénomination du produit reste bien celle de caillé.
Il doit être conservé au réfrigérateur, entre 0 °C et +6 °C. C’est un produit frais avec une durée de conservation courte après fabrication.
Le gluten n’est pas présent dans la liste des allergènes signalés pour ce produit. L’allergène majeur indiqué est le lait.
Non, il contient du lait de brebis. Il ne convient donc pas à une alimentation végétalienne.
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