Bûchettes de chèvre 150 g

Le goût du chèvre au lait cru

Ces bûchettes de chèvre Le Pic sont élaborées avec du lait cru biologique de chèvre, des ferments lactiques, de la présure, du sel et du charbon végétal. Leur format de 150 g se prête aussi bien à une dégustation simple qu’à la cuisine. Le lait utilisé provient de Penne, dans le Tarn, et le fromage est fabriqué en France.

À servir ou à cuisiner

Présentez les bûchettes sur un plateau de fromages, avec du pain de campagne, des fruits frais ou une touche de miel. Elles accompagnent aussi une salade tiède, une tarte salée ou des légumes rôtis. En cuisson, ajoutez-les en fin de préparation pour profiter de leur texture fondante.

Repères utiles

• Allergène : lait.
• Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 288 kcal, 23,2 g de matières grasses, 17,7 g de protéines et 1,3 g de sel.