Pave Brebis Fenugrec 150gr les Bergers du Larzac

Ce pavé associe du lait de brebis thermisé à une touche de fenugrec, pour un fromage de crémerie au profil aromatique net et original. Sa texture fraîche et son goût fin en font un fromage facile à servir à table, en apéritif ou dans une assiette de fromages.

Le lait de brebis apporte une base ronde et douce, tandis que le fenugrec ajoute une note légèrement épicée et végétale. Le format 150 g convient bien à une consommation simple, pour une dégustation en portions ou en accompagnement d’un repas.

Sa présentation en pavé permet une découpe propre et une utilisation pratique au quotidien. C’est un fromage qui se prête aussi bien à une dégustation nature qu’à une association avec du pain, des fruits ou des crudités.

Bienfaits nutritionnels

Le lait de brebis apporte naturellement des protéines et des matières grasses qui contribuent à la satiété. Ce type de fromage offre aussi une texture fondante et une saveur marquée, ce qui permet d’en utiliser de petites portions avec plaisir.

Conseils de dégustation

À servir frais ou légèrement tempéré pour mieux apprécier ses arômes. Il accompagne facilement une salade, un plateau de fromages, du pain de campagne ou des légumes croquants.

Questions fréquentes

Quel est le format de ce fromage?

Il est proposé en pavé de 150 g. Ce format est pratique pour une dégustation à la coupe ou en portions.

Quel est son profil gustatif?

Il présente une base douce et fraîche, avec une note de fenugrec qui apporte une touche aromatique originale. L’ensemble reste adapté à une dégustation simple et quotidienne.

Comment le servir?

Il se déguste nature, avec du pain ou dans une assiette de fromages. Une légère remise à température avant service aide à mieux exprimer ses arômes.