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Les biscuits apéritifs salés Picco d’épeautre au sésame et cumin accompagneront parfaitement votre apéritif entre amis. Confectionnés à partir de farine d’épeautre, reconnue pour ses qualités nutritionnelles, ces petits apéritifs croquants sont agrémentés de sésame blanc et de graines de cumin noir, offrant une saveur délicatement épicée. 100 % Biologiques, ces biscuits sont l’option idéale pour un moment de convivialité, alliant plaisir gustatif et respect de l’environnement.
Ces biscuits apéritifs associent l’épeautre, le sésame et le cumin dans une recette bio au format 150 g. Leur texture croustillante et leur profil rustique en font un produit pensé pour l’apéritif, à servir tel quel ou avec des tartinables.
La base céréalière apporte de la tenue, tandis que le sésame et l’huile d’olive complètent la recette avec une note plus ronde. Le cumin apporte une signature aromatique nette, sans masquer le goût de la céréale.
Le produit est certifié bio et contient du gluten ainsi que du sésame.
Avec 12 g de protéines et 7 g de fibres pour 100 g, ces biscuits apportent davantage de structure nutritionnelle qu’un simple biscuit salé classique. Leur teneur en sucres reste basse, à 0,5 g pour 100 g.
La recette affiche 445 kcal pour 100 g, avec 15 g de matières grasses et 2,1 g de sel. Elle convient à un usage apéritif ponctuel, en portion maîtrisée.
À déguster à l’apéritif, seuls ou accompagnés de houmous, fromage frais, tapenade ou légumes crus. Leur format sec et croustillant les rend faciles à servir et à partager.
La farine d’épeautre provient de France, d’Allemagne, d’Autriche, de Hongrie ou de Croatie selon les approvisionnements. Le sésame est originaire d’Éthiopie, du Paraguay, du Pakistan ou d’Inde, et l’huile d’olive vierge extra est issue de l’Union européenne ou de pays hors UE.
Oui. La recette contient de la farine d’épeautre et l’allergène gluten est présent.
Oui. Le sésame fait partie des ingrédients et figure parmi les allergènes présents.
Ils se conservent dans leur emballage, à l’abri de la lumière, de l’air et de l’humidité.
Oui, il est certifié bio.
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