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Magasin bio a Lavaur, commande en ligne et retrait en 2h
Le sarrasin décortiqué bio Markal est une excellente alternative aux céréales classiques. Naturellement sans gluten, il apporte de la diversité à l’alimentation tout en offrant une bonne tenue à la cuisson, une texture fondante et une saveur douce rappelant la noisette. C’est un ingrédient simple, nourrissant et facile à intégrer dans une cuisine du quotidien.
Rincez le sarrasin, puis versez-le dans une casserole d’eau bouillante salée. Laissez cuire à feu doux environ 3 minutes, puis égouttez. Servez-le en accompagnement, en salade, en soupe, en porridge ou pour garnir des légumes.
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