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Les lentilles corail Markal sont une légumineuse bio pratique, rapide à cuire et naturellement riche en protéines végétales. Leur texture douce et leur petit goût de noisette en font une base idéale pour des recettes gourmandes, équilibrées et faciles à digérer.
Rincez les lentilles puis faites cuire 1 volume de lentilles dans 3 volumes d’eau salée pendant environ 15 minutes. Elles sont parfaites en soupe, en purée, en galettes ou en accompagnement de légumes, viandes ou poissons.
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