Allumettes Végétales 100gr Wheaty

Les Allumettes végétales légèrement fumées Wheaty sont une spécialité traiteur bio à base de seitan. Elles reprennent l’usage des allumettes classiques dans une version 100 % végétale, avec une note fumée et une texture pensée pour la cuisine du quotidien.

Le produit se consomme froid ou chaud et s’intègre facilement dans des recettes simples : quiche, pizza, gratin, pâtes ou salade. La recette est annoncée sans huile de palme et sans sels nitrités.

Bienfaits nutritionnels

Ce produit se distingue surtout par sa teneur élevée en protéines, avec 24 g pour 100 g. Il apporte aussi 251 kcal pour 100 g, ce qui en fait une spécialité végétale assez dense, à utiliser comme garniture ou élément principal d’un plat.

La recette repose majoritairement sur du seitan, avec une base de protéines de blé, complétée par de la graisse de coco, des oignons, de la protéine de pois et des aromates.

Conseils d’utilisation

À consommer froides ou chaudes. Le produit convient pour des préparations rapides comme les salades composées, mais aussi pour des plats chauds comme les quiches, les pâtes, les pizzas ou les gratins.

Après ouverture, la conservation au frais et une consommation rapide sont indiquées par le fournisseur.

Questions fréquentes

Ce produit est-il bio ?

Oui, la fiche fournisseur indique des ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Contient-il du gluten ?

Oui, la présence de protéines de blé et la mention allergène confirment la présence de gluten.

Peut-on le manger froid ?

Oui, le mode d’emploi indique une consommation froide ou chaude.