Saucisses Végétales Thai 120gr Wheaty

Les Saucisses végétales Thai Wheaty sont des saucisses bio à base de seitan, pensées pour une cuisson simple à la poêle, au grill ou au réchauffage. Leur recette associe protéine de blé, huile de tournesol, oignons, dattes et épices, avec une touche de moutarde et de gingembre.

Le format 120 g convient à un repas rapide, en accompagnement de légumes, de riz ou d’une salade composée. Le produit contient du gluten et de la moutarde, et peut contenir des traces de céleri et de soja.

Bienfaits nutritionnels

Avec 25 g de protéines pour 100 g, ce produit apporte une teneur élevée en protéines végétales. Il fournit aussi 2,5 g de fibres alimentaires pour 100 g, ce qui contribue à l’apport en fibres du repas.

La recette reste modérée en sucres, avec 5,1 g pour 100 g, et affiche 234 kcal pour 100 g. La teneur en sel est de 1,7 g pour 100 g.

Conseils d’utilisation

Le fabricant indique une utilisation à poêler, griller ou réchauffer. Le produit se prête à une assiette chaude avec légumes, céréales ou pain.

Questions fréquentes

Ce produit contient-il du gluten ?

Oui. La fiche fournisseur indique qu’il contient du gluten, car il est élaboré avec du seitan et de la protéine de blé.

Ce produit est-il bio ?

Oui. La fiche fournisseur mentionne des ingrédients issus de l’agriculture biologique et le logo DE-ÖKO-003.

Quels allergènes sont signalés ?

La fiche indique la présence de moutarde. Elle mentionne aussi des traces possibles de céleri et de soja.