Levain de froment 35 g

1,90 €

35 g · 54,29 € le kg

Préparation pour pain maison

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Ingrédients

Levain de BLÉ dévitalisé déshydraté*, levures*. Allergènes : gluten.

Le mot du magasin

Pour vos pains faits maison

Le levain de froment Natali est une aide à la pâtisserie destinée à la préparation de pâtes à pain. Son format de 35 g se glisse facilement dans vos placards et accompagne vos fournées maison, du pain quotidien aux pains façonnés pour la table.

Une composition courte

Cette préparation associe du levain de blé dévitalisé déshydraté et des levures. Elle contient du gluten. Incorporez-la à votre farine en suivant les indications de votre recette ou de votre préparation habituelle.

À varier selon vos envies

Préparez une pâte souple, pétrissez-la puis façonnez selon l’usage souhaité : pain rond, baguettes, petits pains ou focaccia. Servez vos pains encore tièdes avec du beurre, une soupe, du fromage ou une tartinade. Pour une croûte plus marquée, adaptez simplement votre cuisson à la recette choisie.

Questions fréquentes

À quoi sert ce levain de froment ?

Il s’utilise dans la préparation de pâtes à pain maison.

Quels ingrédients contient-il ?

Du levain de blé dévitalisé déshydraté et des levures.

Ce produit contient-il du gluten ?

Oui, il contient du gluten.

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