Amidon de Mais 500gr Moulin des Moines

Pourquoi choisir ce produit ?

Cet amidon de maïs bio est un indispensable du placard pour obtenir des sauces plus nappantes, des crèmes plus lisses et des gâteaux plus légers. Très neutre en goût, il s’intègre facilement à toutes vos recettes sans modifier leur saveur, tout en apportant une texture fine et soyeuse.

Conseils de préparation

Délayez l’amidon de maïs dans un peu de liquide froid avant de l’incorporer à votre préparation chaude. Il est parfait pour épaissir une sauce, une soupe, une crème dessert ou pour alléger certaines pâtisseries en remplacement partiel de la farine.

Les + du produit

• Origine : UE
• Atout nutrition : Très pauvre en matières grasses
• Engagement : Issu de l’agriculture biologique