Levure Séché de Boulanger 9gr Rapunzel

Pourquoi choisir ce produit ?

Cette levure sèche de boulanger bio est idéale pour réussir facilement pains, brioches, pizzas et autres pâtes levées. Son pouvoir fermentaire garantit une pâte bien aérée, avec une texture moelleuse et un goût de levure naturel, parfait pour les préparations sucrées comme salées. Pratique à conserver et simple à utiliser, elle convient aussi bien aux cuisiniers du quotidien qu’aux amateurs de boulangerie maison.

Conseils de préparation

Mélangez directement le contenu du sachet à la farine, sans la délayer. Ajoutez ensuite les autres ingrédients et la quantité de liquide prévue par la recette. Laissez lever la pâte avant cuisson pour obtenir un résultat léger et bien gonflé. Un sachet suffit pour 500 g de farine.

Les + du produit

• Origine : Divers pays
• Atout nutrition : Riche en protéines et en fibres
• Engagement : Bio, glutenfree