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La farine petit épeautre complète Natur Avenir apporte du caractère à vos recettes tout en offrant un bon profil nutritionnel. Naturellement riche en fibres et en protéines, elle convient parfaitement pour des préparations maison plus rassasiantes, avec une saveur douce, céréalière et légèrement noisettée. C’est un excellent choix pour varier vos farines au quotidien dans une cuisine bio et authentique.
Utilisez-la pour vos pains, crêpes, gâteaux rustiques, pâtes à tarte ou pâtes fraîches. Pour un résultat plus souple, mélangez-la avec une farine plus légère selon la recette. Elle se marie très bien avec des préparations au miel, aux fruits secs ou aux graines.
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