Curcuma 150 g

4,50 €

150 g · 30,00 € le kg

Riche en curcumine

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Ingrédients

Poudre de curcuma*.

Le mot du magasin

Une touche dorée dans vos recettes

Le curcuma en poudre Ecoidées apporte sa belle couleur jaune-orangé et une saveur chaude, légèrement amère, à de nombreux plats. Son format de 150 g permet de l’avoir sous la main pour cuisiner au fil des envies.

À utiliser du salé au sucré

Ajoutez-en dans un curry, un riz, une soupe de légumes ou une sauce. Il relève aussi une vinaigrette, une marinade ou des légumes rôtis. Pour une saveur plus douce, incorporez-le en petite quantité dans une compote de pommes ou une boisson chaude.

Un ingrédient unique

Ce produit contient de la poudre de curcuma*. Dosez progressivement selon vos goûts : une pincée suffit souvent à apporter couleur et caractère à un plat. Mélangez-la directement aux préparations chaudes ou froides, puis ajustez l’assaisonnement avant de servir.

Questions fréquentes

Comment utiliser le curcuma en poudre ?

Ajoutez-en une pincée dans vos currys, soupes, riz, sauces, marinades ou légumes rôtis.

Quel est l’ingrédient de ce produit ?

Il contient de la poudre de curcuma*.

Peut-on l’utiliser dans des recettes sucrées ?

Oui, en petite quantité, il peut parfumer une compote de pommes ou une boisson chaude.

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