Protéines de pois texturées bio au kilo

19,95 € le kg

soit 2,00 € les 100 g

Riche en protéines végétales
426 kcal pour 100 g

g soit 1,00 €

(kg)
Prix produit

Livrable à domicile ou en point relais2,95 € en point relais (offert dès 49 € d’achat), 5,95 € à domicile. Ou retrait gratuit en magasin.

Ingrédients

Protéines de pois bio. Allergènes : Pois.

Nutrition

426 kcal et 55 g de protéines pour 100 g. Tableau complet

Conservation

À conserver au sec, à l’abri de la chaleur.

Le mot du magasin

Une texture à cuisiner

Ces protéines de pois bio texturées s’intègrent facilement aux préparations salées. Une fois réhydratées, elles apportent une texture souple et consistante, idéale pour varier les plats du quotidien. Leur saveur discrète se prête aux recettes bien assaisonnées et laisse toute leur place aux épices, herbes, sauces et légumes.

Pour vos recettes du quotidien

Faites-les réhydrater dans de l’eau chaude ou un bouillon, puis égouttez-les avant de les incorporer à votre préparation. Vous pouvez ensuite les faire revenir à la poêle avec des aromates, les glisser dans une sauce tomate, un curry, une garniture de légumes ou une farce. Elles se marient aussi avec des céréales, des légumineuses et des sauces relevées.

Repères utiles

Ingrédient : protéines de pois bio.
55 g de protéines pour 100 g.
Allergène : pois.
Vendu en vrac, au kilogramme.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 426 kcal · 1782 kJ
Matières grasses: 4,7 g
dont acides gras saturés: 0,6 g
Glucides: 30 g
dont sucres: 3,4 g
Fibres alimentaires: 0 g
Protéines: 55 g
Sel: 0,01 g

Questions fréquentes

Comment les préparer ?

Réhydratez-les dans de l’eau chaude ou un bouillon, égouttez-les puis cuisinez-les selon votre recette.

Dans quels plats les utiliser ?

Ajoutez-les à une sauce, un curry, une poêlée de légumes, une farce ou une préparation mijotée.

Contiennent-elles des allergènes ?

Oui. Le pois est indiqué comme allergène.

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