83 kcal, 0,7 g de protéines et 0,4 g de fibres pour 100 g. Tableau complet
Bon à savoir
Nutri-Score B, Onctuosité légère, 83 kcal pour 100 g.
Le mot du magasin
Une touche d’avoine en cuisine
Cette préparation Lima associe eau, huile de tournesol et farine d’avoine précuite. Sa texture fluide s’incorpore facilement dans les recettes salées et apporte une note douce, discrète et ronde.
Pour sauces, soupes et gratins
Versez-la dans une sauce aux champignons, une soupe de légumes, un curry ou une purée. Elle aide à obtenir une texture plus veloutée sans masquer les saveurs des autres ingrédients. Ajoutez-la progressivement selon la consistance recherchée, pendant la cuisson ou dans une préparation froide.
À connaître avant de cuisiner
Ingrédients : eau, huile de tournesol, farine d’avoine précuite 6 %, gomme xanthane et sel marin.
Allergènes indiqués : gluten, avoine, fruits secs oléagineux et soja.
83 kcal pour 100 ml, avec 7,3 g de matières grasses et 0 g de sucres.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
Énergie
83 kcal · 347 kJ
Matières grasses
7,3 g
dont acides gras saturés
0,9 g
Glucides
3,4 g
dont sucres
0 g
Fibres alimentaires
0,4 g
Protéines
0,7 g
Sel
0,1 g
Questions fréquentes
Questions fréquentes
Comment utiliser cette préparation à l’avoine ?
Incorporez-la dans une soupe, une sauce, un gratin, une purée ou un plat mijoté.
Peut-elle s’utiliser dans une recette froide ?
Oui, vous pouvez l’ajouter progressivement à une préparation froide pour ajuster sa texture.
Quels allergènes sont indiqués ?
La fiche mentionne le gluten, l’avoine, les fruits secs oléagineux et le soja.
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