Lait de coco gingembre citronnelle 200 ml

2,00 €

200 ml · 10,00 € le litre

175 kcal pour 100 g

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Ingrédients

Noix de coco*, eau, extrait de citronnelle*, extrait de gingembre*.

Nutrition

175 kcal et 1,5 g de protéines pour 100 g. Tableau complet

Le mot du magasin

La douceur de la coco, avec une note vive

Ce lait de coco associe noix de coco, eau, extrait de citronnelle et extrait de gingembre. Sa texture crémeuse apporte de l’onctuosité, tandis que les notes végétales et légèrement épicées des extraits réveillent les préparations.

À verser dans vos recettes

Utilisez-le pour adoucir un curry de légumes, lier une sauce ou donner du caractère à une soupe. Il accompagne aussi volontiers du riz, des nouilles, du poisson ou des légumineuses. Dans une recette sucrée, il apporte une base coco parfumée à une crème, un flan ou un dessert aux fruits.

Une composition courte

Noix de coco, eau, extrait de citronnelle et extrait de gingembre.
175 kcal pour 100 ml.
17 g de matières grasses, dont 16 g d’acides gras saturés, pour 100 ml.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 175 kcal · 732 kJ
Matières grasses: 17 g
dont acides gras saturés: 16 g
Glucides: 4 g
dont sucres: 2,1 g
Fibres alimentaires: 0 g
Protéines: 1,5 g
Sel: 0,0575 g

Questions fréquentes

Dans quelles recettes l’utiliser ?

Ajoutez-le aux currys, soupes, sauces, plats de riz ou desserts pour une note coco parfumée.

Quel goût apporte-t-il ?

La coco apporte de la douceur, relevée par des notes de citronnelle et de gingembre.

Quels sont ses ingrédients ?

Il contient de la noix de coco, de l’eau, un extrait de citronnelle et un extrait de gingembre.

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