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Celnat
Farine de quinoa 500 g
7,75 €
500 g · 15,50 € le kg
- Best-seller
- Nutri-Score A
- Riche en protéines
- 380 kcal pour 100 g
Livrable à domicile ou en point relais2,95 € en point relais (offert dès 49 € d’achat), 5,95 € à domicile. Ou retrait gratuit en magasin.
Ingrédients
Farine de quinoa. Allergènes : Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame.
Bon à savoir
Best-seller, Nutri-Score A, Riche en protéines, 380 kcal pour 100 g.
Le mot du magasin
Le quinoa en farine, pour varier vos recettes
La farine de quinoa Celnat se prête à de nombreuses préparations maison. Sa saveur légèrement toastée apporte une note originale aux crêpes, cakes, biscuits, pâtes à tarte et sauces. Vous pouvez aussi l’incorporer à une pâte à pain ou à une préparation de galettes.
Une texture à travailler selon vos envies
Utilisez-la seule pour des recettes au goût affirmé, ou mélangez-la à d’autres farines pour ajuster la texture de vos pâtes. Dans les préparations épaisses, versez les liquides progressivement afin d’obtenir la consistance recherchée. Elle accompagne aussi bien les légumes rôtis et les épices douces que le cacao ou les fruits secs dans les recettes sucrées.
Repères utiles
- Ingrédient : farine de quinoa.
- Pour 100 g : 380 kcal, 13 g de protéines et 6,3 g de fibres.
- Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coque et sésame.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100 g
- Énergie
- 380 kcal · 1590 kJ
- Matières grasses
- 5,1 g
- dont acides gras saturés
- 0,6 g
- Glucides
- 68 g
- dont sucres
- 4,3 g
- Fibres alimentaires
- 6,3 g
- Protéines
- 13 g
- Sel
- 0,1 g
- Vitamines et minéraux
- Calcium
Questions fréquentes
Questions fréquentes
Comment utiliser cette farine de quinoa ?
Incorporez-la dans des crêpes, cakes, biscuits, sauces, galettes ou pâtes à pain, seule ou mélangée à d’autres farines.
Quel goût apporte-t-elle aux recettes ?
Elle apporte une saveur légèrement toastée et typée, adaptée aux préparations sucrées comme salées.
Contient-elle des allergènes ?
Elle peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coque et sésame.
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