Farine de maïs 500 g

2,70 €

500 g · 5,40 € le kg

Nutri-Score A
Naturellement sans gluten
343,3 kcal pour 100 g

Livrable à domicile ou en point relais2,95 € en point relais (offert dès 49 € d’achat), 5,95 € à domicile. Ou retrait gratuit en magasin.

Ingrédients

Maïs biologique.

Nutrition

343,3 kcal, 6 g de protéines et 3 g de fibres pour 100 g. Tableau complet

Bon à savoir

Nutri-Score A, Naturellement sans gluten, 343,3 kcal pour 100 g.

Le mot du magasin

Une farine de maïs aux usages variés

Composée de maïs biologique, cette farine Markal se glisse facilement dans vos préparations du quotidien. Sa saveur douce accompagne aussi bien les recettes sucrées que salées.

Pour pâtisser, épaissir et cuisiner

Utilisez-la pour préparer des crêpes, des gâteaux, des galettes ou des biscuits. Elle peut aussi aider à épaissir une sauce, une soupe ou une crème. Pour les pains et les pâtes levées, mélangez-la à une autre farine afin d’obtenir la texture recherchée.

Repères nutritionnels

Pour 100 g, cette farine apporte 343,3 kcal, 1,3 g de matières grasses, 75,4 g de glucides, 6 g de protéines et 3 g de fibres. Sa teneur en sel est de 0,01 g pour 100 g.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 343,3 kcal · 1436 kJ
Matières grasses: 1,3 g
dont acides gras saturés: 0,3 g
Glucides: 75,4 g
dont sucres: 0,8 g
Fibres alimentaires: 3 g
Protéines: 6 g
Sel: 0,01 g

Questions fréquentes

Comment utiliser cette farine de maïs ?

Elle convient aux crêpes, gâteaux, galettes, biscuits, sauces, soupes et crèmes.

Peut-on l'employer pour faire du pain ?

Oui, vous pouvez la mélanger à une autre farine pour préparer pains et pâtes levées.

Quels sont ses ingrédients ?

Cette farine est composée de maïs biologique.

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