Chocolat noir Équateur 98 % 100 g

4,40 €

100 g · 44,00 € le kg

Nutri-Score D
Riche en cacao
620 kcal pour 100 g

Livrable à domicile ou en point relais2,95 € en point relais (offert dès 49 € d’achat), 5,95 € à domicile. Ou retrait gratuit en magasin.

Ingrédients

Pâte de cacao d’Équateur (98%), sucre de canne. Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, gluten et sésame..

Nutrition

620 kcal, 14 g de protéines et 14 g de fibres pour 100 g. Tableau complet

Bon à savoir

Nutri-Score D, Riche en cacao, 620 kcal pour 100 g.

Le mot du magasin

Une intensité cacao assumée

Cette tablette Terra Etica réunit 98 % de pâte de cacao d’Équateur et du sucre de canne. Sa dégustation révèle un profil très corsé, avec une amertume marquée et une texture qui fond progressivement en bouche. Elle s’adresse aux amateurs de chocolat noir puissant, qui apprécient les recettes peu sucrées.

À déguster ou à cuisiner

Cassez-la en petits carrés et laissez-la fondre doucement pour en apprécier toute l’intensité. Elle accompagne volontiers un café serré ou un thé noir. Vous pouvez aussi la hacher ou la râper sur une mousse, des fruits pochés ou un dessert maison pour apporter une note de cacao prononcée.

Repères utiles

Tablette de 100 g.
620 kcal pour 100 g.
Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, gluten et sésame.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 620 kcal · 2594 kJ
Matières grasses: 54 g
dont acides gras saturés: 32 g
Glucides: 13 g
dont sucres: 1 g
Fibres alimentaires: 14 g
Protéines: 14 g
Sel: 0 g

Questions fréquentes

Ce chocolat contient-il du sucre ?

Oui. La recette contient du sucre de canne, en plus de la pâte de cacao d’Équateur.

Quel goût attendre de cette tablette ?

Avec 98 % de pâte de cacao, elle offre une dégustation très intense et une amertume marquée.

Quels allergènes faut-il connaître ?

Le produit peut contenir des traces de fruits à coque, lait, gluten et sésame.

Donner votre avis

Avis de clients qui ont acheté ce produit chez Biomonde Lavaur, invités à le noter quelques jours après leur commande. Tous sont publiés, positifs comme négatifs, après une relecture qui n’écarte que les propos injurieux, illicites ou sans rapport avec le produit ; chacun est daté. Aucun avis n’est rémunéré.