Yaourt au Lait de Brebis 1/2 Ecreme 2X125G Biochamps

Ce yaourt au lait de brebis demi-écrémé Biochamps va à l’essentiel: du lait frais, des ferments lactiques et une fabrication simple, sans additif. Son format 2×125 g convient bien à une consommation au quotidien, au petit-déjeuner comme en dessert. Le lait est non homogénéisé et pasteurisé au bain-marie, ce qui correspond à une approche de fabrication traditionnelle.

Le lait de brebis apporte naturellement une texture plus ronde qu’un yaourt de vache classique. Ici, la recette nature reste sobre, avec un profil nutritionnel intéressant pour un yaourt: des protéines, du calcium et une teneur en matières grasses modérée liée au demi-écrémage. C’est un produit bio certifié, fabriqué en France à partir de lait collecté en Ariège et en Aveyron.

Son intérêt principal tient à sa simplicité: un yaourt nature, sans sucre ajouté, qui peut se consommer tel quel ou servir de base à des préparations salées et sucrées.

Bienfaits nutritionnels

Ce yaourt apporte des protéines et du calcium, deux nutriments utiles dans l’alimentation courante. Sa recette nature limite les ingrédients superflus et laisse la place au goût du lait de brebis.

• Source de protéines
• Apport en calcium
• Recette simple sans additif
• Format individuel pratique

Conseils d’utilisation

À consommer frais, seul ou accompagné de fruits, de céréales ou de graines. Il peut aussi entrer dans une sauce, un dessert ou une préparation salée à base de yaourt.

Origine

Le lait de brebis est collecté en Ariège et en Aveyron. Le produit est fabriqué en France dans un atelier agréé, avec une certification bio sur l’ensemble de la gamme mentionnée dans la fiche technique.

Questions fréquentes

Ce yaourt est-il nature?

Oui, il s’agit d’un yaourt nature au lait de brebis demi-écrémé. La recette ne comporte que du lait et des ferments lactiques.

Contient-il des additifs?

Non, la fiche technique mentionne une absence d’additif. La composition reste très courte.

Comment le conserver?

Il doit être conservé entre +2 °C et +6 °C.

Ce yaourt contient-il du lactose?

Oui, comme tout yaourt à base de lait, il contient du lait et donc du lactose.