Purée de sésame crue 280 g

6,80 €

280 g · 24,29 € le kg

Best-seller
Vegan
Nutri-Score C
Riche en protéines
646 kcal pour 100 g

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Ingrédients

Sésame dépelliculé. Allergènes : sésame; peut contenir des fruits à coque et des arachides.

Nutrition

646 kcal, 26,6 g de protéines et 11,8 g de fibres pour 100 g. Tableau complet

Bon à savoir

Best-seller, Vegan, Nutri-Score C, Riche en protéines, 646 kcal pour 100 g.

Le mot du magasin

Le goût pur du sésame cru

Cette purée Perlamande est préparée avec un seul ingrédient : du sésame dépelliculé. Sa texture dense et onctueuse révèle la saveur franche du sésame cru. Elle se déguste telle quelle ou se travaille facilement dans de nombreuses préparations, salées comme sucrées.

À tartiner, mélanger, cuisiner

Étalez-en sur une tartine ou incorporez-en à une vinaigrette pour lui donner du caractère. Elle entre aussi dans la préparation d’un houmous, d’une sauce au sésame, de biscuits ou de gâteaux maison. Pour une texture bien homogène, remuez la purée avant utilisation si une séparation naturelle apparaît.

Repères dans votre cuisine

Ingrédient : sésame dépelliculé.
26,6 g de protéines et 11,8 g de fibres pour 100 g.
Contient du sésame.
Peut contenir des fruits à coque et des arachides.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 646 kcal · 2703 kJ
Matières grasses: 57,2 g
dont acides gras saturés: 8,4 g
Glucides: 7,2 g
dont sucres: 0,4 g
Fibres alimentaires: 11,8 g
Protéines: 26,6 g
Sel: 0,125 g
Vitamines et minéraux: Vitamine B1

Questions fréquentes

Comment utiliser cette purée de sésame ?

Tartinez-la ou incorporez-la à des sauces, vinaigrettes, houmous, biscuits et gâteaux maison.

Faut-il la remuer avant utilisation ?

Remuez-la si nécessaire afin de retrouver une texture homogène.

Quels allergènes contient-elle ?

Elle contient du sésame et peut contenir des fruits à coque ainsi que des arachides.

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