Galettes de sarrasin 300 g

5,95 €

300 g · 19,83 € le kg

Best-seller
Vegan
Nutri-Score A
Source de fibres
385,7 kcal pour 100 g

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Ingrédients

Farine de sarrasin (97,6%), sucre de canne complet, sel marin. Allergènes : Sans gluten.

Nutrition

385,7 kcal, 12,9 g de protéines et 4,3 g de fibres pour 100 g. Tableau complet

Bon à savoir

Best-seller, Vegan, Nutri-Score A, Source de fibres, 385,7 kcal pour 100 g.

Le mot du magasin

Le croquant du sarrasin

Ces tartines Le Pain des Fleurs sont préparées principalement avec de la farine de sarrasin. Leur texture fine et croustillante apporte une note toastée et un goût délicatement rustique. La recette associe farine de sarrasin, sucre de canne complet et sel marin.

À garnir, à partager

Servez-les au petit déjeuner avec une compote ou une purée d’oléagineux. Elles accueillent aussi une garniture salée : fromage frais, tartinade de légumes ou avocat. À l’apéritif, cassez-les en morceaux pour les proposer avec des dips, ou glissez-les à table pour accompagner une soupe et une salade.

Repères de la recette

Sans gluten.
Farine de sarrasin : 97,6 %.
385,7 kcal pour 100 g.
12,9 g de protéines et 4,3 g de fibres pour 100 g.

Conservez-les dans leur emballage et refermez-le soigneusement après ouverture afin de préserver leur croustillant.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 385,7 kcal · 1614 kJ
Matières grasses: 2,9 g
dont acides gras saturés: 0 g
Glucides: 75,7 g
dont sucres: 2,9 g
Fibres alimentaires: 4,3 g
Protéines: 12,9 g
Sel: 0,67 g

Questions fréquentes

Ces tartines contiennent-elles du gluten ?

Non, les allergènes fournis indiquent qu’elles sont sans gluten.

Quel goût ont-elles ?

Le sarrasin apporte une saveur légèrement typée et toastée.

Comment les servir ?

Garnissez-les en version sucrée ou salée, ou proposez-les avec une soupe et des tartinades.

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