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Cette huile de colza vierge bio, issue de graines cultivées et pressées en France, séduit par sa saveur délicate, légèrement fleurie et ses notes beurrées. C’est une huile du quotidien, idéale pour varier les usages tout en apportant de bons acides gras, notamment des oméga-3 (ALA), ainsi que de la vitamine E.
Utilisez-la à cru pour relever vos vinaigrettes, légumes vapeur ou salades composées. Elle convient aussi à une cuisson douce pour parfumer des plats mijotés sans masquer les saveurs. Conservez-la à température ambiante, à l’abri de la lumière.
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