Garam masala 35 g

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35 g · 121,43 € le kg

Arômes intenses

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Ingrédients

Cardamome*, coriandre*, cumin*, cannelle*, poivre noir*, girofle*, muscade*. * : produit issu de l’agriculture biologique certifiée par Fr-Bio-01. Allergènes : gluten.

Le mot du magasin

Une signature épicée pour vos recettes

Le garam masala Cook réunit cardamome, coriandre, cumin, cannelle, poivre noir, girofle et muscade. Ce mélange d’épices apporte des notes chaudes, légèrement poivrées et parfumées à la cuisine indienne comme aux recettes du quotidien. La cannelle et la muscade arrondissent l’ensemble, tandis que le cumin, la coriandre et le poivre noir donnent du relief aux préparations.

À ajouter selon vos envies

Incorporez-le dans un curry de légumes, une sauce, des lentilles, du riz ou un plat mijoté. Il accompagne aussi les marinades et les préparations à base de pois chiches. Ajoutez-le progressivement pendant la cuisson afin d’ajuster l’intensité aromatique à votre goût.

La composition du mélange

Les épices qui composent ce garam masala sont issues de l’agriculture biologique certifiée par Fr-Bio-01. Présence de gluten signalée parmi les allergènes.

Questions fréquentes

Comment utiliser le garam masala ?

Ajoutez-le progressivement dans vos currys, sauces, riz, légumes ou plats mijotés.

Quelles épices contient ce mélange ?

Il contient cardamome, coriandre, cumin, cannelle, poivre noir, girofle et muscade.

Ce produit contient-il du gluten ?

Oui, le gluten est indiqué parmi les allergènes fournis.

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