Fécule de manioc 500 g

4,90 €

500 g · 9,80 € le kg

Vegan
Sans gluten
358 kcal pour 100 g
Origine France
Fabriqué en France

Livrable à domicile ou en point relais2,95 € en point relais (offert dès 49 € d’achat), 5,95 € à domicile. Ou retrait gratuit en magasin.

Ingrédients

Amidon de manioc biologique.

Nutrition

358 kcal, 0,2 g de protéines et 0,9 g de fibres pour 100 g. Tableau complet

Origine

France.

Le mot du magasin

Une texture fine pour vos recettes

Cette fécule de manioc Moulin des Moines est composée d’amidon de manioc biologique. Fine et discrète en goût, elle se glisse facilement dans les préparations où vous souhaitez ajuster la texture sans couvrir les saveurs.

Pour lier, épaissir et adoucir

Utilisez-la dans une sauce, une soupe, une crème dessert ou une garniture. Elle convient aussi aux pâtes à gâteaux et aux préparations maison auxquelles vous voulez apporter une texture plus souple. Délayez-la d’abord dans un peu de liquide froid, puis ajoutez-la à votre recette chaude en remuant pour obtenir un résultat lisse.

Repères sur le produit

Ingrédient : amidon de manioc biologique.
Origine de la matière première : France.
Fabriquée en France.
Valeur énergétique : 358 kcal pour 100 g.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 358 kcal · 1498 kJ
Matières grasses: 0,2 g
dont acides gras saturés: 0,01 g
Glucides: 89 g
dont sucres: 3,4 g
Fibres alimentaires: 0,9 g
Protéines: 0,2 g
Sel: 0 g

Questions fréquentes

À quoi sert la fécule de manioc ?

Elle aide à lier et épaissir sauces, soupes, crèmes et garnitures. Elle peut aussi s’utiliser dans certaines pâtes à gâteaux.

Comment l’incorporer dans une sauce ?

Délayez-la dans un peu de liquide froid, puis versez-la dans la préparation chaude en remuant.

Quel est son ingrédient ?

Cette fécule contient de l’amidon de manioc biologique.

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