Farine de blé T110 1 kg

5,95 €

1 kg · 5,95 € le kg

Riche en fibres
355 kcal pour 100 g

Livrable à domicile ou en point relais2,95 € en point relais (offert dès 49 € d’achat), 5,95 € à domicile. Ou retrait gratuit en magasin.

Ingrédients

Farine de blé complète issue de l’agriculture biologique. Allergènes : gluten, blé.

Nutrition

355 kcal, 11,7 g de protéines et 6,4 g de fibres pour 100 g. Tableau complet

Bon à savoir

Riche en fibres, 355 kcal pour 100 g.

Le mot du magasin

Une farine de blé au goût plus typé

La farine de blé T110 BIOTERROIR offre une saveur de céréale marquée et une couleur naturellement plus soutenue dans vos préparations. Elle accompagne les recettes du quotidien, du pain maison à la pâte à tarte, en passant par les gâteaux et les crêpes.

Pour vos recettes salées et sucrées

Utilisez-la pour préparer un pain à la mie plus dense, une pâte à pizza au caractère affirmé ou des biscuits au goût de blé prononcé. Elle peut aussi s’employer en mélange avec une farine plus fine lorsque vous recherchez une texture plus légère.

Repères nutritionnels

355 kcal pour 100 g
6,4 g de fibres pour 100 g
11,7 g de protéines pour 100 g
Contient du gluten et du blé

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 355 kcal · 1485 kJ
Matières grasses: 1,5 g
dont acides gras saturés: 0,3 g
Glucides: 70,7 g
dont sucres: 1,9 g
Fibres alimentaires: 6,4 g
Protéines: 11,7 g
Sel: 0,01 g

Questions fréquentes

À quelles recettes convient cette farine T110 ?

Elle convient aux pains, pâtes à pizza, pâtes à tarte, gâteaux, crêpes et biscuits.

Peut-on la mélanger à une autre farine ?

Oui, vous pouvez la mélanger à une farine plus fine pour obtenir une texture plus légère dans certaines recettes.

Cette farine contient-elle du gluten ?

Oui. Elle contient du blé et du gluten.

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