Chapelure 200 g

4,20 €

200 g · 21,00 € le kg

Nutri-Score C
Riche en fibres
339 kcal pour 100 g

Livrable à domicile ou en point relais2,95 € en point relais (offert dès 49 € d’achat), 5,95 € à domicile. Ou retrait gratuit en magasin.

Ingrédients

Farine de blé complète*, levure, sel. *=Biologique. Allergènes : gluten, blé.

Nutrition

339 kcal et 14 g de protéines pour 100 g. Tableau complet

Bon à savoir

Nutri-Score C, Riche en fibres, 339 kcal pour 100 g.

Le mot du magasin

Une chapelure au goût de blé complet

Cette chapelure Joannusmolen est élaborée avec de la farine de blé complète issue de l’agriculture biologique, de la levure et du sel. Sa texture fine permet de couvrir facilement les aliments et d’ajouter une note céréalière à vos préparations.

Pour paner et gratiner vos recettes

Utilisez-la pour enrober des légumes, du poisson, de la viande ou du tofu avant cuisson. Elle s’emploie aussi sur les gratins, les légumes farcis ou les croquettes maison. Pour une panure qui adhère bien, passez l’aliment dans une préparation humide ou dans un œuf battu, puis pressez légèrement la chapelure.

Des idées simples en cuisine

Mélangez-la avec des herbes, des épices ou un peu d’ail pour personnaliser vos panures. Saupoudrée sur un plat avant passage au four, elle contribue à former une surface dorée et croustillante.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 339 kcal · 1418 kJ
Matières grasses: 2,1 g
dont acides gras saturés: 0,3 g
Glucides: 60 g
dont sucres: 5 g
Protéines: 14 g
Sel: 1,53 g

Questions fréquentes

Comment utiliser cette chapelure ?

Utilisez-la pour paner des aliments ou pour couvrir un gratin avant cuisson.

Contient-elle du gluten ?

Oui. Elle contient du blé et du gluten.

Peut-on l’assaisonner ?

Oui, vous pouvez y ajouter des herbes, des épices ou de l’ail selon votre recette.

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