Petit épeautre de Haute-Provence 500 g

4,35 €

500 g · 8,70 € le kg

Nutri-Score A
Riche en fibres
346 kcal pour 100 g

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Ingrédients

Petit épeautre* (gluten) (Triticum monococcum) de Haute-Provence IGP**. *issu de l’agriculture biologique. **Indication Géographique Protégée. Commerce… Allergènes : gluten. Liste complète

Nutrition

346 kcal, 11,1 g de protéines et 10,6 g de fibres pour 100 g. Tableau complet

Bon à savoir

Nutri-Score A, Riche en fibres, 346 kcal pour 100 g.

Le mot du magasin

Le goût des céréales dans vos recettes

Ce petit épeautre Priméal est issu de l’agriculture biologique et provient de Haute-Provence IGP. Ses grains trouvent leur place dans une salade composée, un plat de légumes rôtis ou une préparation mijotée. Leur texture apporte de la mâche à vos assiettes.

Simple à préparer au quotidien

Rincez les grains, puis faites-les cuire dans l’eau jusqu’à obtenir la texture qui vous convient. Servez-les chauds en accompagnement, incorporez-les à une soupe ou laissez-les refroidir pour une salade. Ils se marient volontiers avec des légumes, des herbes, des champignons ou une sauce tomate.

Ce que contient ce paquet

Petit épeautre de Haute-Provence IGP.
Issu de l’agriculture biologique.
Commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE.
10,6 g de fibres et 11,1 g de protéines pour 100 g.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 346 kcal · 1448 kJ
Matières grasses: 3,2 g
dont acides gras saturés: 0,5 g
Glucides: 63 g
dont sucres: 3 g
Fibres alimentaires: 10,6 g
Protéines: 11,1 g
Sel: 0,12 g

Ingrédients

Petit épeautre* (gluten) (Triticum monococcum) de Haute-Provence IGP**. *issu de l’agriculture biologique. **Indication Géographique Protégée. Commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE.

Allergènes :gluten

Questions fréquentes

Ce petit épeautre contient-il du gluten ?

Oui. Le petit épeautre contient du gluten.

Comment le cuisiner ?

Rincez les grains puis faites-les cuire dans l’eau jusqu’à la texture souhaitée.

Dans quelles recettes l’utiliser ?

Utilisez-le en salade, en accompagnement, dans une soupe ou avec des légumes mijotés.

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Petit épeautre de Haute-Provence 500 g

Ingrédients

Nutrition