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Ce vin rosé IGP Île de Beauté est proposé en bouteille de 75 cl avec un degré alcoolique de 12 % vol. Il est élaboré à partir de Niellucciu, Sciaccarellu, Syrah et Grenache, un assemblage qui donne un rosé de caractère, porté par la fraîcheur et la souplesse.
Originaire de l’île méditerranéenne méconnue de Corse, ce rosé sec est vif, frais et d’un très bon rapport qualité-prix. Fabriqué par Daniel Barcelo du Domaine Vetriccie, il regorge d’agrumes vifs et de fruits rouges juteux.
Sa mention IGP Île de Beauté l’inscrit dans une origine corse clairement identifiée. La présence de sulfites ajoutés fait partie de son élaboration classique pour la stabilité du vin et la préservation de ses qualités organoleptiques.
Ce rosé est rattaché à l’IGP Île de Beauté, appellation géographique qui couvre des vins produits en Corse. Le profil annoncé met en avant un vin de domaine mis en bouteille sur place.
Comme tout vin rosé, il apporte de l’alcool et très peu de nutriments. Il se consomme pour le plaisir, à table ou à l’apéritif, dans le cadre d’une consommation modérée.
Servi frais, il accompagne les salades composées, les grillades, les poissons grillés et la cuisine méditerranéenne. Son assemblage lui permet de garder un bon équilibre entre fruit, vivacité et rondeur.
Il titre 12 % vol.
Il est élaboré à partir de Niellucciu, Sciaccarellu, Syrah et Grenache.
Oui, des sulfites ajoutés sont mentionnés.
Le produit est conditionné en bouteille de 75 cl.
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