Vanille Bourbon 5 g 2 gousses

7,70 €

5 g · 1 540,00 € le kg

Best-seller
Sans gluten

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Ingrédients

Vanille bourbon.

Bon à savoir

Best-seller, Sans gluten.

Le mot du magasin

La vanille pour vos recettes sucrées

Ces deux gousses de vanille bourbon Cook, proposées en format 5 g, parfument avec finesse les crèmes, entremets, gâteaux et boissons chaudes. Leur goût rond accompagne aussi bien une pâte à crêpes qu’un riz au lait, une compote ou un sirop maison.

Graines et gousse à utiliser

Fendez chaque gousse dans la longueur avec la pointe d’un couteau, puis récupérez les petites graines noires. Incorporez-les directement à votre préparation. Ne jetez pas la gousse : faites-la infuser dans du lait, de la crème ou un sirop pour prolonger son parfum.

Des idées simples en cuisine

Dans une crème pâtissière ou une crème dessert.
Pour parfumer un gâteau, des pancakes ou des biscuits.
En infusion dans un lait végétal ou un sirop pour fruits.

La vanille bourbon apporte une touche délicatement sucrée et chaleureuse, idéale lorsque vous souhaitez donner du relief à une recette sans en masquer les autres saveurs.

Questions fréquentes

Comment utiliser les gousses ?

Fendez-les, grattez les graines et ajoutez-les à votre préparation. La gousse peut ensuite infuser dans un liquide.

Combien de gousses contient ce sachet ?

Ce produit contient deux gousses de vanille bourbon, pour un poids de 5 g.

Dans quelles recettes les employer ?

Elles conviennent aux crèmes, gâteaux, riz au lait, compotes, sirops et boissons chaudes.

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