Mascarpone sans lactose 250 g

4,85 €

250 g · 19,40 € le kg

Best-seller
Frigo
Nutri-Score D
Très crémeux
329 kcal pour 100 g

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Ingrédients

Crème bio (95,1 %) (Suisse), protéine de lait bio (3,8 %), perméat fermenté (0,8 %) (Suisse), lactase (0,09 %) (Japon), sel (0,09 %) (Suisse), préparation… Allergènes : lait, protéine de lait. Liste complète

Nutrition

329 kcal et 4,8 g de protéines pour 100 g. Tableau complet

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Le mot du magasin

Pourquoi choisir ce produit ?

Ce mascarpone bio sans lactose séduit par sa texture dense, sa douceur naturelle et son profil gourmand. C’est un ingrédient polyvalent pour apporter de l’onctuosité à vos desserts, crèmes et préparations sucrées ou salées, tout en restant adapté aux personnes qui évitent le lactose.

Conseils de préparation

À déguster tel quel ou à incorporer dans un tiramisu, une crème dessert, une ganache ou une sauce onctueuse. Pensez à le sortir quelques minutes avant utilisation pour profiter pleinement de sa texture crémeuse.

Les + du produit

Origine : Suisse
Atout nutrition : Sans lactose
Engagement : Bio, lait suisse, emballage conforme aux standards suisses et européens

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 329 kcal · 1377 kJ
Matières grasses: 33,5 g
dont acides gras saturés: 22,2 g
Glucides: 2 g
dont sucres: 2 g
Protéines: 4,8 g
Sel: 0,2 g

Ingrédients

Crème bio (95,1 %) (Suisse), protéine de lait bio (3,8 %), perméat fermenté (0,8 %) (Suisse), lactase (0,09 %) (Japon), sel (0,09 %) (Suisse), préparation vanille bio (sucre de canne, arôme naturel de vanille) (0,05 %) (Suisse)

Allergènes :laitprotéine de lait

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Mascarpone sans lactose 250 g

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