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Mascarpone bio sans lactose Züger 250g | Biomonde Lavaur Aller au contenu
Mascarpone Ss Lactose 250gr Zuger
329 Kcal 1377 kJ
ScoreD
RichesseTrès crémeux
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie329 kcal / 1377 kJ
Matières grasses33.5 g
dont acides gras saturés22.2 g
Glucides2.0 g
dont sucres2.0 g
Protéines4.8 g
Sel0.2 g

Mascarpone Ss Lactose 250gr Zuger

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4,85 
250 g · 19,40 €/kg
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Description
Idées Recette
Ingrédients
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Pourquoi choisir ce produit ?

Ce mascarpone bio sans lactose séduit par sa texture dense, sa douceur naturelle et son profil gourmand. C’est un ingrédient polyvalent pour apporter de l’onctuosité à vos desserts, crèmes et préparations sucrées ou salées, tout en restant adapté aux personnes qui évitent le lactose.

Conseils de préparation

À déguster tel quel ou à incorporer dans un tiramisu, une crème dessert, une ganache ou une sauce onctueuse. Pensez à le sortir quelques minutes avant utilisation pour profiter pleinement de sa texture crémeuse.

Les + du produit

  • Origine : Suisse
  • Atout nutrition : Sans lactose
  • Engagement : Bio, lait suisse, emballage conforme aux standards suisses et européens
Ingrédients Crème bio (95,1 %) (Suisse), protéine de lait bio (3,8 %), perméat fermenté (0,8 %) (Suisse), lactase (0,09 %) (Japon), sel (0,09 %) (Suisse), préparation vanille bio (sucre de canne, arôme naturel de vanille) (0,05 %) (Suisse)
Allergènes :
lait protéine de lait

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