Harissa 125 g

2,95 €

125 g · 23,60 € le kg

Vegan
Nutri-Score D
101 kcal pour 100 g

Livrable à domicile ou en point relais2,95 € en point relais (offert dès 49 € d’achat), 5,95 € à domicile. Ou retrait gratuit en magasin.

Ingrédients

Piment rouge 25%, carottes, tomates, oignons, ail, huile de tournesol, vinaigre de cidre, vinaigre de vin blanc, sel marin, coriandre, cumin, poudre de chili.

Nutrition

101 kcal et 1,2 g de protéines pour 100 g. Tableau complet

Bon à savoir

Vegan, Nutri-Score D, 101 kcal pour 100 g.

Le mot du magasin

Un condiment relevé et aromatique

Cette harissa Pural associe 25 % de piment rouge à des carottes, tomates, oignons et ail. Le cumin, la coriandre et la poudre de chili prolongent sa saveur épicée, tandis que les vinaigres de cidre et de vin blanc apportent une note vive. Sa texture se prête facilement aux préparations du quotidien.

Relevez vos recettes à votre mesure

Ajoutez-en une petite pointe dans un couscous, un bouillon, une sauce tomate ou un plat de légumes. Servez-la aussi à table avec des grillades, des falafels ou des pommes de terre rôties. Pour une marinade, mélangez-la à un peu d’huile avant d’enrober les ingrédients. Commencez avec peu de harissa, puis ajustez selon votre goût.

Repères nutritionnels

101 kcal pour 100 g
6 g de matières grasses pour 100 g
3 g de sel pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 101 kcal · 423 kJ
Matières grasses: 6 g
dont acides gras saturés: 0,78 g
Glucides: 10,5 g
dont sucres: 4,6 g
Protéines: 1,2 g
Sel: 3 g

Questions fréquentes

Comment utiliser cette harissa ?

Ajoutez-en une petite quantité à vos sauces, couscous, bouillons ou marinades, puis ajustez selon votre goût.

Cette harissa est-elle très piquante ?

Elle contient 25 % de piment rouge et de la poudre de chili. Commencez par une petite pointe.

Quels sont ses parfums principaux ?

Le piment rouge est accompagné d’ail, de cumin, de coriandre, de tomates et d’oignons.

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