Cresson à germer 100 g

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100 g · 37,50 € le kg

Nutri-Score A
Riche en fibres
15 kcal pour 100 g

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Ingrédients

Graines à germer de cresson* 100% (Lepidium sativum). Allergènes : Peut contenir des traces de céréales (blé, avoine, épeautre, seigle), lin, moutarde, fruits à coque et lait.

Nutrition

15 kcal, 2,1 g de protéines et 0,9 g de fibres pour 100 g. Tableau complet

Bon à savoir

Nutri-Score A, Riche en fibres, 15 kcal pour 100 g.

Le mot du magasin

Des graines de cresson à faire germer

Ces graines de cresson Germline sont destinées à la germination. Elles donnent de jeunes pousses fraîches, appréciées pour leur saveur franche et piquante. Une fois germées, elles apportent une note vive et une texture délicate aux préparations du quotidien.

Une touche fraîche dans vos recettes

Rincez les graines régulièrement pendant la germination, puis dégustez les pousses crues. Ajoutez-les au dernier moment pour préserver leur fraîcheur et leur croquant.

Dans une salade composée ou un sandwich
Sur une soupe, une purée ou un tartine salée
Avec des crudités, des œufs ou des légumes

Composition et allergènes

Ingrédient : graines à germer de cresson 100 % (Lepidium sativum). Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, de lin, de moutarde, de fruits à coque et de lait.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 15 kcal · 63 kJ
Matières grasses: 0,1 g
dont acides gras saturés: 0,03 g
Glucides: 0,9 g
dont sucres: 0,2 g
Fibres alimentaires: 0,9 g
Protéines: 2,1 g
Sel: 0,13 g

Questions fréquentes

Comment déguster les pousses de cresson ?

Dégustez-les crues, ajoutées au dernier moment dans vos salades, sandwichs, soupes ou purées.

Quel goût ont les jeunes pousses ?

Elles offrent une saveur fraîche, franche et piquante.

Le produit contient-il des allergènes ?

Il peut contenir des traces de céréales, lin, moutarde, fruits à coque et lait.

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