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Quinoa, boulghour, céréales, au poids

Sarrasin décortiqué bio au kilo Relais Vert

~~6,45 € le kg~~ 6,22 € le kg−4 %

soit 0,62 € les 100 g

Pépite
Nutri-Score A
Riche en fibres
343 kcal pour 100 g

g soit 0,31 €

(kg)
Prix produit

Livrable à domicile ou en point relais2,95 € en point relais (offert dès 49 € d’achat), 5,95 € à domicile. Ou retrait gratuit en magasin.

Ingrédients

Sarrasin décortiqué bio. Allergènes : Gluten.

Nutrition

343 kcal et 13,3 g de protéines pour 100 g. Tableau complet

Conservation

À conserver au sec, à l’abri de la chaleur.

Le mot du magasin

Une céréale de cuisine au goût de noisette

Le sarrasin décortiqué bio se présente en petits grains à la saveur douce, légèrement toastée. Il trouve facilement sa place dans une cuisine quotidienne : servez-le chaud en accompagnement, ajoutez-le à une salade composée ou incorporez-le dans une garniture de légumes.

À cuisiner selon vos envies

Rincez les grains puis faites-les cuire dans de l’eau jusqu’à obtenir la texture qui vous plaît. Une fois égoutté, le sarrasin accompagne volontiers des légumes rôtis, des champignons, des herbes fraîches ou une sauce crémeuse. Il peut aussi remplacer le riz dans un bol végétal ou enrichir une soupe.

Ce qu’il contient

Ce produit est composé de sarrasin décortiqué bio. Pour 100 g : 343 kcal, 3,4 g de matières grasses dont 0,7 g d’acides gras saturés, 71,5 g de glucides dont 0,9 g de sucres, 13,3 g de protéines et 0,01 g de sel. Allergène déclaré : gluten.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g

Énergie: 343 kcal · 1435 kJ
Matières grasses: 3,4 g
dont acides gras saturés: 0,7 g
Glucides: 71,5 g
dont sucres: 0,9 g
Protéines: 13,3 g
Sel: 0,01 g

Questions fréquentes

Comment préparer le sarrasin décortiqué ?

Rincez-le puis faites-le cuire dans de l’eau, avant de l’égoutter et de l’assaisonner selon votre recette.

Avec quoi servir le sarrasin ?

Il se marie avec les légumes, les champignons, les herbes fraîches et les sauces de votre choix.

Le produit contient-il du gluten ?

Oui. Le gluten est déclaré parmi les allergènes du produit.

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