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Le Voyage de Mamabe
Crème de gingembre 100 g
4,80 €
100 g · 48,00 € le kg
Sans colorant
Livrable à domicile ou en point relais2,95 € en point relais (offert dès 49 € d’achat), 5,95 € à domicile. Ou retrait gratuit en magasin.
Ingrédients
Gingembre frais* (38%), ail*, huile d’olive vierge extra*, huile de tournesol désodorisée*, vinaigre d’alcool*, sel. *Produit issu de l’agriculture biologique.
Le mot du magasin
Le gingembre prêt à cuisiner
Cette crème de gingembre Le Voyage de Mamabé associe du gingembre frais, de l’ail, des huiles, du vinaigre d’alcool et du sel. Le gingembre frais représente 38 % de la recette. Sa texture de crème se prélève facilement à la cuillère pour assaisonner vos préparations avec précision.
Une note vive dans vos recettes
Ajoutez-en une petite quantité dans une vinaigrette, une marinade ou une sauce. Elle relève aussi les légumes sautés, les soupes, le riz, les nouilles et les plats à base de poisson. Son goût gingembré et aillé permet de donner du relief à une recette simple, sans masquer les autres ingrédients.
Une composition courte et aromatique
- Gingembre frais issu de l’agriculture biologique : 38 %
- Ail, huile d’olive vierge extra et huile de tournesol désodorisée
- Vinaigre d’alcool et sel
Utilisez cette crème selon l’intensité recherchée : commencez par une pointe, puis ajustez dans l’assiette ou pendant la cuisson.
Questions fréquentes
Questions fréquentes
Comment utiliser cette crème de gingembre ?
Incorporez-en une petite quantité dans une sauce, une marinade, une vinaigrette ou un plat chaud.
Quel goût apporte-t-elle ?
Elle apporte une note fraîche, relevée et aromatique de gingembre, complétée par l’ail.
Quels sont ses ingrédients principaux ?
La recette contient notamment 38 % de gingembre frais, de l’ail, des huiles, du vinaigre d’alcool et du sel.
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