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Bonneterre
Chocolat noir 60 % cacao 100 g
3,45 €
100 g · 34,50 € le kg
Best-seller
Vegan
Bio AB
Livrable à domicile ou en point relais2,95 € en point relais (offert dès 49 € d’achat), 5,95 € à domicile. Ou retrait gratuit en magasin.
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, vanille moulue.
Bon à savoir
Best-seller, Vegan, Bio AB.
Le mot du magasin
Le plaisir d’un noir à 60 % de cacao
Cette tablette Bonneterre de 100 g associe une pâte de cacao, du sucre de canne, du beurre de cacao et de la vanille moulue. Le cacao s’exprime avec une intensité équilibrée, tandis que la vanille apporte une touche douce et parfumée. À croquer carré après carré, elle accompagne volontiers un café ou une pause gourmande.
Une recette courte, des usages variés
Sa texture se prête aussi à la cuisine. Cassez-la en morceaux pour les glisser dans une pâte à cookies, parsemez-en un dessert ou faites-la fondre doucement pour préparer une ganache, une mousse ou un nappage. Son format de 100 g permet de prévoir une recette maison ou de la partager.
Quelques idées de dégustation
- Servez quelques carrés avec des fruits frais ou des fruits secs.
- Ajoutez des éclats dans un cake ou des biscuits.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie pour une préparation lisse et chocolatée.
Questions fréquentes
Questions fréquentes
Quel est le pourcentage de cacao ?
Le libellé indique un chocolat noir au cacao 60 %.
Quels sont les ingrédients ?
Pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao et vanille moulue.
Peut-on l’utiliser en pâtisserie ?
Oui, vous pouvez le casser en morceaux ou le faire fondre pour vos desserts et préparations maison.
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