Cardamome en poudre 35 g

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35 g · 188,57 € le kg

Épice aromatique

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Ingrédients

Cardamome.

Le mot du magasin

Un parfum frais et délicat

La cardamome en poudre Cook révèle des notes aromatiques fraîches, légèrement citronnées et florales. Une petite pincée suffit pour donner une touche chaleureuse et parfumée à vos préparations. Sa texture fine permet de l’incorporer facilement et de répartir son parfum de façon homogène.

De la pâtisserie aux plats salés

Ajoutez-la dans une pâte à cake, des biscuits, une compote de fruits ou une boisson chaude. Elle se glisse aussi dans les currys, les plats de riz, les sauces et les marinades. Mélangez-la directement aux ingrédients ou ajoutez-la pendant la cuisson pour parfumer votre recette.

À doser avec mesure

Son goût étant marqué, commencez par une petite quantité puis ajustez selon vos envies. La cardamome se marie volontiers avec les agrumes, la cannelle, le gingembre, le lait de coco et les fruits.

Questions fréquentes

Comment utiliser la cardamome en poudre ?

Ajoutez-en une petite pincée dans vos desserts, boissons, currys, riz ou sauces.

Faut-il en mettre beaucoup ?

Non. Commencez par une petite quantité, puis ajustez selon le parfum recherché.

Quels ingrédients contient-elle ?

Cette cardamome en poudre contient de la cardamome.

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