Bicarbonate alimentaire 800 g

4,25 €

800 g · 5,31 € le kg

Best-seller
Vegan
Poudre à lever
Origine France
Fabriqué en France

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Ingrédients

Bicarbonate de sodium.

Origine

France.

Bon à savoir

Best-seller, Vegan, Poudre à lever, Origine France, Fabriqué en France.

Le mot du magasin

Un ingrédient simple pour vos recettes

Ce bicarbonate alimentaire La Baleine Verte est composé de bicarbonate de sodium. Présenté en format 800 g, il trouve sa place parmi les aides à la pâtisserie pour préparer gâteaux, biscuits, cakes et pains rapides.

Pour faire lever et équilibrer les saveurs

En cuisine, le bicarbonate s’utilise en petite quantité selon la recette. Associé à un ingrédient acide, il participe au gonflement des pâtes et apporte une texture plus aérée. Il peut aussi être incorporé à certaines préparations salées lorsque la recette le prévoit. Sa poudre fine se mélange facilement aux ingrédients secs avant d’ajouter les éléments liquides.

Origine et fabrication

La matière première est originaire d’Aigues-Mortes, en France. Le produit est fabriqué en France.

Marque : La Baleine Verte
Contenance : 800 g
Ingrédient : bicarbonate de sodium

Questions fréquentes

Comment l’utiliser en pâtisserie ?

Ajoutez-le en petite quantité, selon les indications de votre recette, parmi les ingrédients secs.

Avec quels plats l’employer ?

Il peut s’utiliser dans des gâteaux, biscuits, cakes, pains rapides et certaines préparations salées.

Quelle est sa composition ?

Ce produit est composé de bicarbonate de sodium.

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